Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem .

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

makaron rurki 250 gr
mięso mielone 500 gr
ząbki czosnku 2 ząbki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1/2 łyżeczki
jajko 1 szt
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Majeranek suszony Prymat 1/4 łyzeczki
cebula 1 szt
jabłko kwaśne 2 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
sok pomidorowy 1 szkl
koncentrat pomidorowy 4 łyżki
natka pietruszki 1/2 pęczka
olej do smażenia
makaron rurki 250 gr.ugotowany
Do ozdoby:
bazylia świeża
woda zimna 2,5 litra

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem .

1.
Do mięsa mielonego dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekaną natkę, bułkę tartą, przyprawy i jajko dokładnie wymieszać, aby wszystkie składniki się połączyły, formuję klopsiki wrzucam je do osolonej gotującej wody tak na 10 min. Cebulkę kroję i podsmażam na oleju, dodaję potarte jabłka, dodaję szklankę soku pomidorowego i przecier pomidorowy, posiekaną bazylię, i doprawiam do smaku, trochę jeszcze pogotować i włożyć klopsiki. Makaron ugotować w osolonej wodzie.Ugotowany makaron przepłukać zimną wodą.Makaron nakładamy na talerze i polewamy klopsikami z sosem i ozdabiamy świeżą bazylią.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 30.01.2017 09:53
super klopsiki
gusia1000 28.01.2017 22:53
Lubię tamie coś.
Marta1986 28.01.2017 19:34
apetycznie wygląda
agnieszka214 28.01.2017 19:30
pyszny obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak