Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki w sosie pomidorowym
Kroki postępowania
1
Mięso łączymy z jajkiem, z drobno startym serem, z drobno posiekanym chlebem, z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, z drobno pokrojoną cebulą, z mlekiem i z przyprawami. Dobrze wszystko mieszamy.
2
Formujemy niewielkie klopsiki i umieszczamy w wysmarowanej olejem blaszce.
3
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 40 minut.
4
Sos:
Na oleju podsmażamy przez 2 minuty przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy pomidory oraz przyprawy i dokładnie mieszamy. Dusimy pod przykryciem 6 minut.
Na oleju podsmażamy przez 2 minuty przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy pomidory oraz przyprawy i dokładnie mieszamy. Dusimy pod przykryciem 6 minut.
