Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki w moim wydaniu

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 0,5 kg
kajzerka 1 sztuka
jajko 1 sztuka
śmietana 18 proc 0.5 szklanki
mleko 1 szklanka
cebula 1 sztuka
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 0,5 opakowania
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 szczypta
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta
olej do smażenia 2 łyżki
borówka do mięs 3 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki w moim wydaniu

Kroki postępowania

1
Kajzerkę namaczamy w mleku. Cebulę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do zmielonego mięsa - w moim wypadku była to łopatka.
Krok 1 - Klopsiki w moim wydaniu foto
2
Do mięsa dodajemy : przyprawę do mięsa mielonego, pieprz, kucharek, gałkę muszkatołową oraz czosnek. Mięso z przyprawami dzielimy na 2 części. Do jednej z nich dodajemy : kajzerkę, śmietanę oraz jajko. Mięso miksujemy na gładką masę.
Krok 2 - Klopsiki w moim wydaniu foto
3
Do zmiksowanego mięsa dodajemy pozostałą cześć.
Krok 3 - Klopsiki w moim wydaniu foto
4
Mieszamy ze sobą.
Krok 4 - Klopsiki w moim wydaniu foto
5
Z mięsa formujemy małe klopsiki i smażymy na oleju rozgrzanym.
Krok 5 - Klopsiki w moim wydaniu foto
6
Klopsiki podajemy z borówką oraz ulubionymi dodatkami - frytki, surówka....
Krok 6 - Klopsiki w moim wydaniu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 03.03.2014 23:30
smaczne to!
IwonaDD 28.02.2014 11:44
pychota!!!
as28 28.02.2014 11:30
bardzo lubię klopsiki
gosia56 28.02.2014 09:26
pyszne klopsiki
Poison1988 28.02.2014 05:19
podoba mi się takie wydanie klopsików - palce lizać :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak