Kisiel pomarańczowy z tapioką

Skrobię z tapioki rozprowadzić w pół szkl. zimnej wody.
Sok pomarańczowy połączyć z pozostałą wodą i rozgrzać do lekkiego wrzenia. Posłodzić do smaku. Wlać zawiesinę skrobiową i mieszać do zgęstnienia.
Kisiel przelać do salaterek i podawać na ciepło lub na zimno.