Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kieszonki z indyka

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z indyka 1/2 kg
śmietana 18 proc 3-4 łyżki
czosnek 2 ząbki
pieczarki 300-400 gram
masło 3 łyżki
bulion drobiowy 1,5 szklanki
szczypiorek 1 pęczek
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Kieszonki z indyka

Kroki postępowania

1
PIerś z indyka dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Pieczarki obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, wrzucic pieczarki. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do pieczarek. Szczypiorek umyć, drobno posiekać i połączyć z pieczarkami. Doprawić solą i pieprzem. Dodać śmietanę. Smażyc chwilkę aż odparuje płyn.
Krok 1 - Kieszonki z indyka foto
2
Piers kurczaka oprószyc solą i pieprzem, naciąć wzdłuż tworzac kieszonkę. Wypełnić ją farszem pieczarkowym i dokładnie spiąć.
Krok 2 - Kieszonki z indyka foto
3
Mięso przełozyć do naczynia żaroodpornego, obsypac wiórkami masła i podlać bulionem.
Krok 3 - Kieszonki z indyka foto
4
Piec około godzinę w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
Krok 4 - Kieszonki z indyka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 07.04.2014 18:37
To moje ulubione danie
Motorek 18.02.2014 13:53
smaczne jedzenie
Dorota59 15.09.2013 12:30
obiadek palce lizać
karolina1869 08.09.2013 15:39
dobry pomysł na obiad robie podobne ale z filetu z kurczaka
ONY_za_kare 03.09.2013 13:10
to musi byc pyszne!
Renata22 03.09.2013 10:57
Bardzo ładnie wygląda to danie na talerzu!;)
Róża1 02.09.2013 11:35
wyśmienite danie!!! , a jak pięknie podane:-)
Sara 31.08.2013 15:59
Znakomite !!!
Alex_M 31.08.2013 13:01
swietne danie!
joanna30 31.08.2013 12:22
Mniam, jaki smakowity obiadek :)
halina17 31.08.2013 10:39
Dobre danie.
Pani Domu 31.08.2013 05:41
taki obiad lubię
Megg 30.08.2013 20:50
smakowity obiadek
Sylwiagr 30.08.2013 20:43
znakomicie wygląda :)
iwi 30.08.2013 18:58
Super danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak