Przepis i sposób przygotowania na: Kiełbasa zapiekana w omlecie
Kroki postępowania
1
Kiełbasę ponacinać i obsmażyć, przełożyć do naczynia do zapiekania. Dookoła rozłożyć zeszkloną cebulę i pokrojonego w ósemki pomidora.
2
Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć, dołożyć do kiełbasy.
3
Jajka roztrzepać z przyprawami i śmietaną. Zalać nimi kiełbasę. Wierzch posypać startym żółtym serem i ziołami prowansalskimi.
4
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut, aż jajka się zetną. Po wyjęciu z piekarnika posypać szczypiorkiem. Podawać gorące.
