Przepis i sposób przygotowania na: Kiełbasa pieczona z grzankami
Kroki postępowania
1
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy oliwą.
Cebule obieramy i kroimy w cienkie piórka, wykładamy na blaszkę. Posypujemy przyprawą do grilla.
Cebule obieramy i kroimy w cienkie piórka, wykładamy na blaszkę. Posypujemy przyprawą do grilla.
2
Kiełbasę kroimy na pół. Nacinamy w kilku miejscach i układamy na cebuli.
W nacięcia kiełbasy można powkładać plasterki czosnku, będzie ona w wersji na ostro.
Wierzch kiełbasy skrapiamy oliwą i posypujemy przyprawą do grilla.
W nacięcia kiełbasy można powkładać plasterki czosnku, będzie ona w wersji na ostro.
Wierzch kiełbasy skrapiamy oliwą i posypujemy przyprawą do grilla.
3
Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180C, w międzyczasie obracamy kiełbasę na drugą stronę.
Kromki chleba kroimy w małe kosteczki. Na 10 minut przed końcem pieczenia posypujemy nimi blaszkę z kiełbasą.
Kromki chleba kroimy w małe kosteczki. Na 10 minut przed końcem pieczenia posypujemy nimi blaszkę z kiełbasą.
4
Po upieczeniu kiełbasę wykładamy na talerze, obok układamy cebulkę i grzanki.
Kiełbasa wyśmienita jest na kolację, podana z keczupem lub sosem czosnkowym.
Kiełbasa wyśmienita jest na kolację, podana z keczupem lub sosem czosnkowym.
