Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Ketchup domowy

0.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidor
3 kg
seler
por
cebula
25 dag
cukier
18 dag
Liść laurowy suszony Prymat
2 sztuki
Sklep Prymat
ocet
1 szklanka
Goździki całe Prymat
10 sztuk
Sklep Prymat
cynamon
1/4 łyżki
Sklep Prymat
ziele angielskie
kilka ziaren
Sklep Prymat
papryka czerwona
1 strąk
Papryka słodka mielona Prymat
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Ketchup domowy

Wszystkie warzywa pokroić, dusić na małym ogniu, a gdy zmiękną, przetrzeć przez sito. Do przecieru dodać przyprawy korzenne, sól i ocet. Gotować keczup, aż zgęstnieje. Jeśli nie jest przeznaczony do szybkiego zużycia, warto pasteryzować go w niewielkich słoikach.
SylwiaMagdaSabin 14.10.2011 16:18
ciekawe

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak