Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
25 dag -
margaryna
20 dag -
jajko
4 szt -
cukier puder
10 dag -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
orzechy siekane
5 dag -
rodzynki
5 dag -
Skórka pomarańczowa kandyzowan
2 łyżki -
marmolada do przełożenia
-
rum
2 lyżki -
aromat cytrynowy
1/2 łyżeczki -
tłuszcz do formy
-
cukier puder
Sposób przygotowania
Rodzynki zalać rumem, odłożyć na 15 minut. Margarynę ucierać dodając stopniowo po 1 żółtku i po łyżce cukru. Gdy utarte na pulchną masę dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, rodzynki z rumem, orzechy, skórkę pomarańczową, aromat i ubitą pianę z białek, wymieszać. Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy, włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 35-40 minut. Po ostudzeniu przełożyć marmoladą lub konfiturą, posypać cukrem pudrem.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się