Przepis i sposób przygotowania na: Keks rumowy z bakaliami
Kroki postępowania
1
Do miski włożyć pokrojone masło oraz wsypać dwa rodzaje cukru, zmiksować.
2
Dodawać kolejno po jednym całym jajku cały czas miksując.
3
Mąkę przesiać przez sito, dosypać proszek do pieczenia i znowu zmiksować.
4
Bakalie włożyć do osobnej miski, oprószyć mąką, wymieszać. Dodać do ciasta i wymieszać łopatką.
5
Wlać biały rum i znowu delikatnie wymieszać.
6
Na końcu wlać mleko i wymieszać łopatką.
7
Ciasto przełożyć do foremki ( u mnie aluminiowa, bo ciasto było przeznaczone do poczęstowania ).
8
Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 1 godzinę.
9
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego !
