Przepis i sposób przygotowania na: Keks
Kroki postępowania
1
200 g masła,
1 szklanka mąki,
1 szklanka cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka olejku waniliowego,
200 g bakalii
1 szklanka mąki,
1 szklanka cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka olejku waniliowego,
200 g bakalii
2
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy cukrem i dodajemy pojedynczo żółtka. Następnie dodajemy przesiana mąkę z proszkiem i olejek waniliowy. Pianę z białek ubijamy na sztywno.
3
Dodajemy ją do ciasta, mieszamy łyżką. Na koniec dodajemy bakalie. Ciasto przelewamy do keksówki i pieczemy w piekarniku na 180 stopni przez ok. 45 min.
