Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Keczup domowy

5.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pomidory
2,5 kg
cebula
0,5 kg
cukier
250 gram
ocet
2/3 szklanka
pieprz
1 łyżeczka
Sklep Prymat
sól
1 łyżeczka
Sklep Prymat
gałka muszkatołowa
1 łyżeczka
cynaon
1 łyżeczka
ziele angielskie
5 ziaren
Sklep Prymat
Goździki całe Prymat
4 sztuka
Sklep Prymat
musztarda
1 łyżka
Sklep Prymat
chilli
1 szczypta
Czosnek suszony Prymat
1 szczypta
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Keczup domowy

Umyte pomidory kroimy na mniejsze części, cebulę kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka i dusimy na małym ogniu ok. 1h aż będą się nadawały do przetarcia przez sito.

Po przetarciu dodajemy ocet, cukier, musztardę i przyprawy, gotujemy przez 2-3h do zgęstnienia.

Przekładamy do słoików.

Smacznego!
iziona 26.08.2012 08:10
Ja też nie robiłam, ale muszę spróbować
kulinarny smak 26.08.2012 06:39
zdecydowanie zdrowszy niż kupny, ja jeszcze nie robiłam ale chyba niebawem się skuszę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak