Przepis i sposób przygotowania na: Kasza z sosem pieczarka i pierś kurczaka
Kroki postępowania
1
Pieczarki kroimy w plasterki, cebulkę kroimy w piórka.
2
Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulkę, podsmażamy chwilę i wrzucamy pieczarki.
3
Gdy wszystko chwilę się poddusi wrzucamy piersi z kurczaka pokrojone w słupki i przyprawione przyprawą do kurczaka. Wszystko razem dusimy i dodajemy przyprawy: sól, pieprz, majeranek.
4
Następnie dodajemy wodę i wszystko razem dusimy przez chwilę. Rozrabiamy w 1/2 szklanki wody mąkę ziemniaczaną i mąkę. I wlewamy w celu zagęszczenia sosu. Wlewamy mąki i mieszamy tak by nie powstały grudki.
5
Gotujemy kaszę w woreczkach wedle przepisu z opakowania i polewamy sosem. Smacznego! :)
