Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kasza jaglana z sosem

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kasza jaglana 200 g
szynka 400 g
cebula 1
bulion 1,5 l
śmietana 2 łyżki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka
ziele angielskie 4 szt
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: kasza jaglana z sosem

Kroki postępowania

1
Cebulkę kroimy w kosteczkę i smażymy, aż zmięknie. Następnie kroimy mięso w kostkę i wrzucamy do zeszklonej cebulki i obsmażamy.
Krok 1 - kasza jaglana z sosem foto
2
Gotujemy bulion, wrzucamy ziele angielskie i liść laurowy. Do bulionu wrzucamy cebulkę z obsmażonym mięsem i gotujemy około 20 min.
Krok 2 - kasza jaglana z sosem foto
3
Gdy mięso dojdzie doprawimy sos do smaku, solą i pieprzem. Dodajemy smietanę, rozrabione w zimnej wodzie obie mąki i zagęszczamy sos. Gotujemy jeszcze około 5 min ciągle mieszając.
Krok 3 - kasza jaglana z sosem foto
4
Ugotowaną kaszę nakładamy na talerz i polewamy sosem. Smacznego!!!
Krok 4 - kasza jaglana z sosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Barbara777 03.11.2013 19:11
smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak