Przepis i sposób przygotowania na: Kasza jaglana z cukinią , porem i szparagą
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki . Kaszę jaglaną opłukać i włożyć do gotującej osolonej wody . Gotować do miękkości około 10 minut .
2
Pory ,część białą pokroić w krążki wcześniej umyte i obrane z wierzchniej warstwy .
3
Rozgrzać patelnie z olejem kokosowym . Włożyć pory pokrojone i podsmażyć .
Dodać fasolkę szparagową żółtą zblanszowaną i pokrojoną na małe kawałki .
Dodać fasolkę szparagową żółtą zblanszowaną i pokrojoną na małe kawałki .
4
Cukinię umyć i pokroić na plasterki nie obierać . Wymieszać ,przyprawić pieprzem ziołami , solą czosnkową . Smażyć wszystkie składniki razem .
5
Pomidory z puszki pokroić w kostkę , jeżeli są całe . Dołożyć do całości i dusić ma małym ogniu .
6
Pod koniec włożyć ugotowaną kaszę jaglana ,wymieszać , podgrzać i przyprawić do smaku .
