karpatka

Rozpuszczamy margarynę, dodajemy wodę i gotujemy. Zmniejszamy gaz i energicznie mieszając - wsypujemy mąkę.
Wyłącz gaz i odstawiamy do przestudzenia. Do ostudzonej masy wbijamy powoli jajka i proszek do pieczenia. Miksujemy. Masę dzielimy na 2 części. Każdą z nich rozsmarowujemy na brytfannę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20 minut.
Przygotowujemy masę. Budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy. Masło miksujemy razem z cukrem. Dodajemy po łyżce budyniu ciągle miksując. Na jedną warstwę ciasta nakładamy masę i przykrywamy drugim kawałkiem. Posypujemy cukrem pudrem do dekoracji