Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

karkówka z porami i zielona papryką

Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Składniki:

karkówka
50 dkg
pory
45 dkg
kapusta pekińska
20 dkg
czosnek
1 ząbek
bulion warzywny
1/2 szklanki
mąka ziemniaczana
1 łyżka
olej
4 łyżki
wódka
2 łyżki
sos sojowy
3 łyżki
ocet winny
1 łyżka
miód
1 łyżeczka
imbir
1 łyżeczka
Kucharek przyprawa uniwersalna
1 łyżeczka
sól
Sklep Prymat
pieprz
Sklep Prymat
papryka zielona
20 dkg
Papryka ostra mielona Prymat
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: karkówka z porami i zielona papryką

Mięso myjemy osuszamy i kroimy w paski,oprószamy mąką i zarumieniamy na oleju,następnie posypujemy imbirem i kucharkiem dodajemy bulion oraz wódkę i dusimy pod przykryciem 15 min.Pory oczyszczamy i kroimy w plasterki,paprykę w paski.Warzywa smażymy 10 min na oleju a następnie dodajemy je do mięsa.Na tym samym tłuszczu szklimy zgnieciony czosnek,wlewamy sos sojowy ocet miód oraz pozostały bulion i gotujemy.Sos przyprawiamy papryką oraz pieprzem i łączymy z mięsem.Podajemy z makaronem sojowym lub ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 20.07.2011 20:08
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak