Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka z jabłkami
Kroki postępowania
1
Karkówkę kroimy w plastry. Następnie mięso obsmażamy z obu stron na rozgrzanym oleju. Obsmażone mięso posypujemy solą i pieprzem.
2
Olej, na którym smażyliśmy mięso wylewamy na dno naczynia żaroodpornego. Na tłuszczu układamy obsmażone mięso.
3
Obraną i posiekaną cebulę przesmażamy na oleju. Do cebuli dodajemy pokrojone na ósemki jabłka. Dodajemy majeranek. Całość chwilę smażymy.
4
Na mięso wykładamy jabłka z cebulą. Całość posypujemy wiórkami z masła. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 30 min.
Smacznego!
Smacznego!
