Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
10 szt -
cukinia
1 szt -
papryka czerwona
1 szt -
papryka zielona
1 szt -
papryka żółta
1 szt -
marchew
4 szt -
cebula
3 szt -
pieczarki
4 szt -
karkówka
60 dag -
oliwa
3 łyżki -
sól i pieprz
do smaku -
zioła prowansalskie
2 łyzeczki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Karczek umyć, pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem na cienkie kotlety. Posypać solą i pieprzem.
Ziemniaki obrać i pokroić w ósemki, cukinię pokroić w grube plastry.
Marchewkę obrać i pokroić w słupki a pieczarki w ćwiartki .
Czerwoną, żółtą i zieloną paprykę pokroić w paski a cebulę w ćwiartki.
Na blachę wyłożyć mięso, warzywa,polać oliwą i posypać solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Warzywa wraz z mięsem piec w piekarniku 1,5 godziny w 180 C
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się