Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KAPUSTA Z GRZYBAMI

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona 1 kg
cebula 2 szt
boczek wędzony 200 gram
grzyby suszone 50 gram
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt
ziele angielskie 5-6 szt
kminek wg.uznania
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: KAPUSTA Z GRZYBAMI

Kapustę przełożyć do garnka.Jeśli jest długa to pokroić na mniejsze kawałki.Zalać wodą i gotować do miękkości,dodając liść laurowy i ziele angielskie.Jeśli ktoś lubi to dodać troszkę kminku.Grzyby najlepiej namoczone dzień wcześniej odgotować i pokroić na mniejsze kawałki(wg.uznania).Boczek pokroić w kosteczkę i przesmażyć na gorącej patelni.Jak się zesmaży,dodać obrane i pokrojone w kostkę cebule.Przesmażyć z boczkiem aby cebula się zeszkliła.Kapustę miękką odcedzić,dodać boczek z cebulą i wszystko razem wymieszać.Doprawić do smaku.Dla lepszego smaku można dodać kilka łyżek wywaru z gotowania grzybów.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata23 11.04.2014 15:39
dobra do obiadu
Wacław 07.03.2014 17:42
bardzo lubie takie dania,typowo polskie !
kuklik 01.12.2013 21:48
uwielbiam taką kapustę
Róża1 26.08.2013 11:26
pyszna kapustka:-)
IZABELA29 28.07.2013 10:14
pyszna kapustka
pajbek 18.06.2013 22:15
Lubię bardzo kapustę z grzybami, super jedzonko :-)
Bernadeta1 08.06.2013 12:26
bardzo smaczna
Pani Domu 26.05.2013 20:42
pyszna kapusta
IZABELA29 12.05.2013 08:29
bardzo lubię ją podjadać jak robię pierogi
Anna169Hosz 08.05.2013 12:26
Smakowite danie.
alaaa 19.04.2013 21:19
aż mi zapachniało,bardzo lubię
jozefinach 15.04.2013 17:12
Uwielbiam kapustę z grzybami.
Motorek 21.03.2013 09:14
smaczna kapustka
misia53 16.03.2013 00:30
pyszna kapustka , jeszcze suszone grzybki mam ,bo na świeże trzeba jtochę poczekać
IZABELA29 04.03.2013 06:43
taka lubie podjadać
ben-ka 03.03.2013 20:42
pychotka...lubię taką i to bardzo.
Krystyna32 27.02.2013 16:21
bardzo lubię
Dorian 23.02.2013 21:47
pyszna
eMMe 23.02.2013 19:12
super:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak