Jakoś tak samo wyszło. Wzięliśmy kapustę… no i co z niej zrobić? Wiadomo, jakiś dodatek do mięsa. Kociołek pyszności sam wyszedł na światło dzienne.
| boczek wędzony | 150 gramów |
| pieczarki | 100 gramów |
| smalec | 1 łyżka |
| kapusta włoska | 400 gramów |
| cebula | 1 sztuka |
| mąka kukurydziana | 1 łyżka |
| sos czosnkowy | 4 łyżki |
Boczek kroimy w kostkę, smażymy na suchej patelni. Dodajemy smalec i pokrojone pieczarki. Pod koniec dorzucamy posiekaną cebulę.
Kapustę grubo szatkujemy, dodajemy do całości, lekko przyrumieniamy, zasypujemy mąką, dokładnie mieszamy.
Podlewamy bulionem, dusimy przez 10 min.
Dodajemy posiekany koperek, sos czosnkowy, doprawiamy solą i pieprzem.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
