Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta kiszona gotowana
Kroki postępowania
1
Kapustę kiszoną włożyć do garnka, zalać wodą, dodać liście laurowe, angielskie ziele, kostkę rosołową, startą marchewkę i posiekany por. Gotować około 30 minut.
2
Pokrojony w kostkę boczek usmażyć na smalcu, dodać mąkę i delikatnie zrumienić.
3
Połączyć z kapustą, gotować kilka minut. Doprawić do smaku pieprzem i kminkiem.
4
Kapustę gotowaną podawać jako dodatek do dania z mięsem.
