Kapusta do obiadu

Kapustę odcisnąć z nadmiaru kwasu, zalać wodą i odlać. Jeszcze raz zalać wodą,tyle żeby przykryło kapustę. Cebulę obrać, pokroić w półkrążki i podsmażyć na oleju albo smalcu - wrzucić do kapusty po kolei: porcje rosołowe , marchewkę startą na tarku, liście laurowe, kminek, uduszoną cebulę, grzyby suszone i wszystko razem gotować ok. 1,5- do 2-ch godzin. Przyprawić do smaku solą, pieprzem odrobiną magi. Podawać z ziemniakami i porcją mięsa. Smacznego;)