Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kania
2 -
Bułka tarta klasyczna Prymat
-
Sól czosnkowa jodowana Prymat
-
pieprz czarny
-
jajko
-
oliwa
Przepis i sposób przygotowania kania smażona
Grzyby płuczemy. Duże kanie dzielimy na mniejsze części. Kanię układamy blaszkami do góry i posypujemy niewielką ilością starego żółtego sera. Przykrywamy drugą kanią i dociskamy. Panierujemy w roztrzepanym jajku z solą czosnkową i pieprzem oraz bułce tartej. Smażymy na rozgrzanej oliwie z oliwek.
Komentarze (1)