Kanapka z truskawkami

Truskawki dokładnie płuczemy, odsączamy na sicie, usuwamy szypułki.

Pieczywo smarujemy cienką warstwą masła. Grillujemy z obu stron na rumiano na patelni grillowej lub tradycyjnym grillu.

Ciepłe pieczywo smarujemy serkiem kozim. Układamy rukolę i pokrojone w plasterki truskawki. Skrapiamy sosem balsamicznym. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem.

Podajemy od razu po przygotowaniu.