Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kanapka meksykańska

5.0
(61)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Hola amigos! Tortille, Jalapeño!

Co przychodzi wam na myśl myśląc o meksykańskiej kuchni? Czy to chrupiące pszenne tortille? Paląca niczym meksykańskie słonce papryczka Jalapeño? A może kremowe i delikatne awokado? Te wszystkie smaki zamknąłem dla was w jedynej i niepowtarzalnej kanapce.

Soczysty gotowany kurczak idealnie podkreślony przez delikatne awokado, rewelacyjnie kontrastuje z piekielnie ostrą musztardą Jalapeño, całość wiąże ciągnący się, kremowy ser, a kwaśna śmietana wspaniale dopełnia całość. To jeszcze nie wszystko, bo dla kontrastu i zrównoważenia struktury, do środka dodałem chrupiące paprykowe nachosy. Ta kanapka jest perfekcyjną propozycją dla miłośników mocnych wrażeń i nowych doświadczeń kulinarnych.

Składniki:

tortilla 1 sztuka
awokado 1/2 sztuki
kwaśna śmietana 18% 2 łyżki
nachos 8 sztuki
ser typu Edam 60 gramów
pierś z kurczka 1 sztuka
sól morska Prymat w młynku do smaku
Musztarda jalapeno Prymat 2 łyżeczki

Porada

JEŻELI JESTEŚ MIĘSOSCEPTYKIEM, NIE PRZEJMUJ SIĘ. GOTOWANEGO KURCZAKA ŚMIAŁO MOŻESZ ZASTĄPIĆ PRAŻONĄ CZERWONĄ FASOLĄ WYSTARCZY, ŻE ODSĄCZYSZ FASOLĘ Z PUSZKI I UPRAŻYSZ JĄ Z DODATKIEM ŁYŻECZKI OLEJU NA PATELNI PRZEZ OK 3 MINUTY.

Przepis i sposób przygotowania na: Kanapka meksykańska

1. Pierś z kurczaka zalewamy woda, dodajmy soli i gotujemy przez ok 20 minut.

2. Ugotowana pierś z kurczaka wyciągamy do ostygnięcia, a następnie za pomocą dwóch widelców rozrywamy na mniejsze kawałki.

3. Jeżeli zostało ci mięso z rosołu, to możesz je wykorzystać.

4. Tortille delikatnie podgrzej, posmaruj śmietaną oraz musztarda, następnie układaj kolejno pokrojone awokado, kurczaka oraz nachosy i całość posyp serem, tortille dokładne zwiń i zapiecz.

Chcesz więcej pysznych przepisów na kanapki? 

POBIERZ EBOOKA

 

 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak