Name: Kanapka meksykańska
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia meksykańska
Ingredients: awokado 1 sztuki; tortilla 1 sztuka; pierś z kurczka 1 sztuka; nachos 8 sztuki; ser typu Edam 60 gramów; kwaśna śmietana 18% 2 łyżki; Musztarda jalapeno Prymat 2 łyżeczki; sól morska Prymat w młynku

Kanapka meksykańska

Czas: 30 min

Liczba porcji: 1 - 2 os.

Hola amigos! Tortille, Jalapeño!

Co przychodzi wam na myśl myśląc o meksykańskiej kuchni? Czy to chrupiące pszenne tortille? Paląca niczym meksykańskie słonce papryczka Jalapeño? A może kremowe i delikatne awokado? Te wszystkie smaki zamknąłem dla was w jedynej i niepowtarzalnej kanapce.

Soczysty gotowany kurczak idealnie podkreślony przez delikatne awokado, rewelacyjnie kontrastuje z piekielnie ostrą musztardą Jalapeño, całość wiąże ciągnący się, kremowy ser, a kwaśna śmietana wspaniale dopełnia całość. To jeszcze nie wszystko, bo dla kontrastu i zrównoważenia struktury, do środka dodałem chrupiące paprykowe nachosy. Ta kanapka jest perfekcyjną propozycją dla miłośników mocnych wrażeń i nowych doświadczeń kulinarnych.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

tortilla	1 sztuka
awokado	1/2 sztuki
kwaśna śmietana 18%	2 łyżki
nachos	8 sztuki
ser typu Edam	60 gramów
pierś z kurczka	1 sztuka
sól morska Prymat w młynku	do smaku
Musztarda jalapeno Prymat	2 łyżeczki

Porada

JEŻELI JESTEŚ MIĘSOSCEPTYKIEM, NIE PRZEJMUJ SIĘ. GOTOWANEGO KURCZAKA ŚMIAŁO MOŻESZ ZASTĄPIĆ PRAŻONĄ CZERWONĄ FASOLĄ WYSTARCZY, ŻE ODSĄCZYSZ FASOLĘ Z PUSZKI I UPRAŻYSZ JĄ Z DODATKIEM ŁYŻECZKI OLEJU NA PATELNI PRZEZ OK 3 MINUTY.

Przepis i sposób przygotowania na: Kanapka meksykańska

1. Pierś z kurczaka zalewamy woda, dodajmy soli i gotujemy przez ok 20 minut.

2. Ugotowana pierś z kurczaka wyciągamy do ostygnięcia, a następnie za pomocą dwóch widelców rozrywamy na mniejsze kawałki.

3. Jeżeli zostało ci mięso z rosołu, to możesz je wykorzystać.

4. Tortille delikatnie podgrzej, posmaruj śmietaną oraz musztarda, następnie układaj kolejno pokrojone awokado, kurczaka oraz nachosy i całość posyp serem, tortille dokładne zwiń i zapiecz.

Chcesz więcej pysznych przepisów na kanapki?

POBIERZ EBOOKA