Przepis i sposób przygotowania na: Kalarepa duszona z koperkiem - na kwaśno
Kroki postępowania
1
Kalarepki obrać i zetrzeć na tarce o największych oczkach.
Ja rozdrabniam malakserem z tarczą ścierającą.
Ja rozdrabniam malakserem z tarczą ścierającą.
2
Przełożyć na patelnię, polać olejem, płynną przyprawą do zup oraz posypać suszonym koperkiem.
3
Wymieszać i dusić pod przykryciem prawie do miękkości.
Ja lubię, aby kalarepa pozostała al dente.
Ja lubię, aby kalarepa pozostała al dente.
4
Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz octem jabłkowym.
Przełożyć do salaterki, pozostawić do ostygnięcia i schłodzić przed podaniem.
Przełożyć do salaterki, pozostawić do ostygnięcia i schłodzić przed podaniem.
