Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe ciasteczka z płatków owsianych
Kroki postępowania
1
Na stolnicę przesiać mąkę z kakao, wymieszać z sodą oczyszczoną, dodać masło i dokładnie posiekać nożem.
2
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Następnie do mąki dodać żółtka, aromat, orzechy, płatki owsiane, sztywno ubitą pianę z białek i szybko zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość 1/2 cm
3
Foremką wykrawać ciasteczka, układać na przygotowanej blaszce.
4
Piec w temp 180 stopni około 15 minut. Po ostudzeniu można polukrować.
