Przepis i sposób przygotowania na: Kajzerki.
Kroki postępowania
1
Mąki przesiać i wymieszać z cukrem i solą.
2
Drożdże rozpuścić w letnim mleku.
Dodać razem z masłem do mąki i wyrobić ciasto.
Odstawić na godzinę.
Dodać razem z masłem do mąki i wyrobić ciasto.
Odstawić na godzinę.
3
Powinno podwoić swoją objętość.
4
Cisto podzielić na 10 części.
Z każdej formować wałek o długości 30 cm.
Z każdej formować wałek o długości 30 cm.
5
Na każdym wałku zrobić pętelkę,a pozostałe końce zwinąć pod spód.
6
Tak przygotowane kajzerki poukładać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach około 2 cm.
Posmarować rozbełtanym jajkiem z dodatkiem śmietany.
Posypać sezamem,czarnuszką i odstawić na pół godziny do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 20 minut.
Posmarować rozbełtanym jajkiem z dodatkiem śmietany.
Posypać sezamem,czarnuszką i odstawić na pół godziny do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 20 minut.
7
Kiedy wystygną zjadać w dowolny sposób :-)
