Przepis i sposób przygotowania na: Jesienne drożdżowce z kasztanami
Kroki postępowania
1
Do miski wsypać mąkę, zrobić dziurkę, rozdrobnić drożdże dodać cukier, zalać 2 łyżkami ciepłej wody i odstawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu dodać sól, olej wodę i wyrobić ciasto. Foremkę dużą smarujemy tłuszczem, wykładamy ciastem,
2
Pieczarki obieramy, kroimy w plastry, obgotowujemy, odcedzamy.
3
Foremkę wypełnioną ciastem uzupełniamy pieczarkami,
4
Kasztany obieramy, kroimy w kostkę. Na pieczarki nakładamy warstwę kasztanów (miałam obgotowane)
5
na wierzch wkrawamy mozzarelle.
6
Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 15-17 minut.
