Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jaskółcze gniazda

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kotlety schabowe 4 szt po 1 cm
boczek wędzony 8 plastrów
jajko 4 szt
musztarda
cebula 1 szt
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
ziele angielskie kilka
Pieprz czarny ziarnisty Prymat kilka
sól i pieprz
mąka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Jaskółcze gniazda

Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i obieramy. Mięso rozbijamy ,oprószamy solą i pieprzem ,z jednej strony smarujemy musztardą. Na każdym plastrze mięsa rozkładamy po dwa plasterki boczku ,a na nich układamy po jednym jajku ,zwijamy w roladę i obwiązujemy nicią. Oprószamy solą ,pieprzem i obtaczamy w mące. Obsmażamy mięso ze wszystkich stron ,po czym zalewamy wodą ,dodajemy posiekaną cebulę ,liście laurowe ,ziele angielskie i pieprz w ziarnach. Dusimy na małym ogniu ok. 25-30 min. Podajemy z sosem z duszenia i ziemniakami z wody.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna34 22.08.2014 19:56
super pomysł
Konczi 22.08.2014 18:22
super wygląda, pewnie smaczne :)
teresa18 22.08.2014 17:27
bardzo je lubię
Seba 22.08.2014 13:33
Pysznie wygląda
Edith85 22.08.2014 13:29
pięknie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak