Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
marchew
1 szt -
Korzeń selera
1/3 korzenia -
nac selera
2 gałązki -
cebula
1 szt -
Kucharek przyprawa do potraw
1 płaska łyżka -
pomidory
2-3 szt -
ryż
3-4 łyżki -
koncentrat pomidorowy
3 łyżeczki -
śmietana 30%
1/2 kubeczka -
pieprz
do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotowujemy wszystkie składniki zupy. Marchew oraz selera obieramy i kroimy na kawałki (można pokroić przy pomocy falistej blaszki do frytek). Cebulę obieremy. Do garnka przekładamy przygotowane jarzyny oraz posiekaną nać selera.
Jarzyny zalewamy wodą, wsypujemy kucharek i gotujemy około 30 minut. Następnie wsypujemy ryż oraz dodajemy pokrojone pomidory. Gotujemy 20 minut.
W szklance mieszamy koncentrat wraz ze śmietaną. Dodajemy do zupy. Doprawiamy do smaku pieprzem oraz maggi. Gotową zupę wylewamy na talerze.
Komentarze (15)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (5)