Przepis i sposób przygotowania na: Jak sprawić mężowi przyjemność, czyli camembert z żurawiną i ananasem :)
Kroki postępowania
1
Żurawinę zalać wodą i odstawić na pół godzinki. Po tym czasie dokładnie ją odsączyć.
2
Sery przekroić na pół.
3
Na jedną część sra nałożyć żurawinę.
4
Drugim plastrem bardzo dokładnie docisnąć, aby podczas smażenia żurawina nie wypadła.
5
Następnie krążki serowe obtoczyć w mące, roztrzepanym jaju i bułce tartej. Czynność powtórzyć.
6
Na patelni lub w rondelku rozgrzać olej, ale żeby nie był gorący i włożyć ser. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
7
Ananasa odsączyć i przez chwilkę smażyć z obu stron na pozostałym po serze tłuszczu
8
Na usmażony ser nałożyć plaster ananasa. Tak przygotowany ser można podawać na roszponce.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
