jajko w dziurce

W obu kromkach chleba wytnij (najlepiej kieliszkiem) otwory na środku.

Rozgrzej olej na patelni.

Ułóż pieczywo i w otwory wbij jajka (po jednym do każdego). Posyp przyprawą i smaż na wolnym ogniu.

We właściwym momencie (czyli jak już się da) obróć ostrożnie grzanki na drugą stronę i smaż jeszcze przez chwilę. Nie za długo, aby żółtko było nadal płynące.

Podawaj posypane kiełkami.

Smacznego!