Przepis i sposób przygotowania na: jajko sadzone na puree
Kroki postępowania
1
Jeden z ulubionych przepisów mojego taty, a jednocześnie świetny sposób na wykorzystanie niepotrzebnych ziemniaków lub puree.
Na patelni podsmażam puree z masłem, mlekiem i przyprawami do ziemniaków.
Na patelni podsmażam puree z masłem, mlekiem i przyprawami do ziemniaków.
2
Ziemniaki regularnie mieszam.
Wbijam na patelnie jajko.
Wbijam na patelnie jajko.
3
Na jajko kładę serek topiony.
4
Trzymam na ogniu pod przykryciem aż jajko się zetnie.
5
Całość ozdabiam roszpunką i koniecznie podaję z maślanką lub kefirem. Wprost idealne połączenie :)
