Przepis i sposób przygotowania na: Jajka z ogórkiem i szczypiorkiem
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo. Następnie kroimy na pól i wyciągamy żóltka
2
Ser ścieramy na tarce
3
W misce mieszamy zóltka, ser starty na tarce, szczypoirek, ogórki pokrojone bardzo drobno i dodajemy trochę majonezu.
4
Tak powstałą masą napełniamy każdą połówkę jajka.
5
Z kilku łyżek majonezu i śmietany przygotowujemy sos i dodajemy do niego trochę ziól prowansalskich.
6
Tak powstałym sosem zalewamy jajka na talerzu. Wstawiamy jeszcze na chwilę do lodówki i gotowe.
