Przepis i sposób przygotowania na: Jajka panierowane
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na pół. Żółtka wyjmujemy i siekamy.
2
Mielonkę (ewentualnie szynkę) kroimy w cienkie paseczki i następnie w kostkę. do posiekanych jajek dodajemy mielonkę, majonez i przyprawy - mieszamy.
3
Do białek nakładamy farsz. Jajka (od płaskiej strony) moczymy w mleku, a następnie w bułce tartej i dociskamy
4
Jajka smażymy minutkę na rozgrzanym oleju.
