Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica z fetą
Kroki postępowania
1
Cebulkę obieram i drobniutko siekam. W rondelku rozgrzewam masło, wrzucam posiekaną cebulkę i podsmażam.
2
Ser feta kroję w niewielką kosteczkę. Do podsmażonej cebulki w rondlu dodaję pokrojony w kostkę ser feta. Smażę całość na niewielkim ogniu chwilę, aż ser zacznie się topić. Na koniec wbijam do rozpuszczonego sera dwa jajka, mieszam całość drewnianą łopatką.
3
Doprawiam do smaku pieprzem. Nie solę, gdyż feta jest słona. Podaję na ciepło z chlebem i ketchupem.
