Przepis i sposób przygotowania na: JAJECZNE KOTLECIKI
Ugotowane jajka obieramy ze skorupki i kroimy na ćwiartki. Następnie obraną cebulę kroimy w drobną kosteczkę i smażymy, aż się zeszkli.
Jajka z cebulą zmielić przez maszynkę do mięsa. Wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą, natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy.
Wstawiamy na około pół godziny do lodówki. Z masy formujemy kulki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju.
Dobre dla małych i dużych. Mój mały niejadek pierwszym razem zjadł 3 na raz :)
SMACZNEGO!