Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jajeczna pasta z kurczakiem w curry

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 250 g
jajko 4 sztuki
Przyprawa curry orientalna Prymat 2 łyżeczki
majonez 3 łyżki
masło klarowane 2 łyżki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
słonecznik łuskany 50 g
kilka kromek razowego chleba

Porada

Jajeczna pasta z dodatkiem kurczaka i niezwykle aromatycznej mieszanki przypraw curry. Znakomita do każdego rodzaju pieczywa, świetna jako imprezowa przekąska podana na krakersach.

Przepis i sposób przygotowania na: Jajeczna pasta z kurczakiem w curry

Kroki postępowania

1
Jajka ugotować na twardo, następnie wystudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę.
Fileta z kurczaka drobno pokroić, oprószyć solą, pieprzem, curry
i odstawić na 30 minut. Po tym czasie usmażyć na maśle klarowanym, ostudzić i jeszcze drobno posiekać.
Krok 1 - Jajeczna pasta z kurczakiem w curry foto
2
Jajka i fileta przełożyć do miski, dodać majonez, sól, pieprz i całość dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Jajeczna pasta z kurczakiem w curry foto
3

Kromki chleba razowego pokroić w trójkąty i zrumienić w piekarniku, wystudzić. Następnie posmarować pastą curry i posypać uprażonym
na suchej patelni słonecznikiem.
Krok 3 - Jajeczna pasta z kurczakiem w curry foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak