Jagodzianka

Składniki rozczynu połączyć ze sobą, przykryć miskę ściereczką.

Jak zaczyn zacznie pracować (około 10 minut) dosypać przesianą mąkę , cukry, wbić jajka i zacząć wyrabiać ciasto dolewając letnie mleko.

Ciasto wyrabiać około 10 minut, aby jak najwięcej napowietrzyć, wtedy jagodzianki będą puszyste.

Przykryć ściereczką na 1 godzinę.

Ciasto przełożyć na blat ,lekko podsypać mąką, podzielić na 10-12 części.
Każdy kawałek ciasta lekko spłaszczyć, na środek nałożyć jagody (wcześniej umyte) zlepiać i formować podłużną bułeczkę.

Przekładać na blaszkę, posypać kruszonką .

Odczekać 10 minut, następnie wkładać do gorącego piekarnika 180 stopni na 12-15 minut .

smacznego !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!