Przepis i sposób przygotowania na: Jaglanka z cukinią, ciecierzycą i rzodkiewką
Kroki postępowania
1
Kaszę jaglaną wrzucić do wrzącej, osolonej wody i ugotować ją al dente. Odcedzić.
2
Cukinię oraz rzodkiewki dokładnie umyć i osuszyć, a następnie pokroić: rzodkiewki w półplasterki, a cukinię w kostkę.
3
Na patelni rozgrzać olej kokosowy, wrzucić cukinię i podsmażyć ją przez 5 minut.
4
Dodać śmietanę i dusić przez około 3 minuty.
5
Dodać przyprawy, wymieszać.
6
Dodać ugotowaną kaszę, odsączoną ciecierzycę oraz rzodkiewkę. Wymieszać i smażyć jeszcze przez około 2-3 minuty.
Smacznego :)
Smacznego :)
