Przepis i sposób przygotowania na: Jaglane kopytka
Kroki postępowania
Tak przygotowaną miksujemy i delikatnie studzimy.
Ziemniaki przeciskamy przez praskę.
Na stolnice wykładamy mąkę. Robimy w niej zagłębienie i dodajemy pozostałe składniki ciasta, czyli: zmiksowaną kaszę, ziemniaki, szczyptę soli oraz jajko.
Uformowane kopytka gotujemy około 4-5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
Ugotowane odcedzamy, porcjujemy na talerze, polewamy bułką i podajemy w towarzystwie sezonowych owoców. U mnie są to maliny.