Przepis i sposób przygotowania na: Jabłkowy torcik
Kroki postępowania
1
Białka ubić i dodać cukier, cukier wanilinowy i ubić na sztywny kryształ. Dodać żółtka i wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wmieszać do masy i wymieszać łyżką
2
Przełożyć na dwie brytfanny po połowie.
3
Piec w 180 st. przez ok. 25 minut. Oba biszkopty ostudzić.
4
MASA: Margarynę utrzeć mikserem i dodać do niej cukier i żółtka. Utrzeć. Następnie dodać starte jabłka. Na koniec wmieszać sok z cytryny.
5
Na jednego biszkopta wyłożyć większą część masy. Przykryć drugim biszkoptem. Na drugiego biszkopta wyłożyć pozostałość masy.
6
Przylać lekko tężejącą galaretką. Włożyć do lodówki na ok. 2 godziny.
