Imprezowe ciasteczka

Mąkę przesiać i na sucho wymieszać z drożdżami oraz przyprawami, dodać olej i starty ser z podanych składników zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.

Mięso z kurczaka pokroić w małą kostkę, posypać grubo mielonym pieprzem i solą oraz szczyptą curry, następnie podsmażyć na oleju w trakcie smażenia dodać kabaczka pokrojonego w taka sama kostkę jak mięso i paprykę , chwilkę razem przesmażyć na koniec dodać posiekany drobno seler i wymieszać.

Wyrośnięte ciasto cienko rozwałkować i szklanka wyciąć krążki, formę do ciasteczek lub ewentualnie do muffinek wysmarować tłuszczem i wylepić dno ciastem na nim ułozyć troszkę wiórek żółtego sera i porcję nadzienia, ale tak, aby były widoczne brzegi ciasta bo te trzeba delikatnie naciągnąć na ciasto i przykleić tak, aby tylko na wierzchu został otwór z widocznym nadzieniem

Piekarnik nagrzać do 180st i piec około 15 min.

Dip przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i podawać z ciasteczkami.