Homemade Hamburgers

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cielęcina

    50 dag
  • cebula

    1
  • czosnek ząbki

    3
  • jajko

    1
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    3-4 łyżki
  • olej do smażenia

  • bułki do hamburgera

    8 szyuk
  • pomidor

    2
  • cebula

    1
  • sałata

  • ser żółty

    8 plasrów
  • ketchup

  • majonez

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Homemade Hamburgers foto
Mięso mielimy, przekładamy do miseczki, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą i przyprawy do smaku.
Krok 2 - Homemade Hamburgers foto
Formujemy bardzo cienkie kotleciki o średnicy nieco większej niż średnica bułki ponieważ skrótną w czasie smażenia. Tak przygotowaną wkładkę do hamburgera smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor - na wolnym ogniu tak aby mięso było miękkie.
Krok 3 - Homemade Hamburgers foto
Bułki do hamburgera przecinamy, układamy na talerzu i razem z mięsem podgrzewamy w mikrofali przez 60 sekund.
Krok 4 - Homemade Hamburgers foto
astępnie szybko układamy plasterek sałaty, sera, mięso (dobrze gorące mięso rozpuści nam ser), na to plasterek pomidora, talarki cebuli, 0,5 łyżeczki majonezu, nieco ketchupu i gotowe.
Krok 5 - Homemade Hamburgers foto
Hamburgera składamy i jemy zaraz po przygotowaniu.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Mati13 23.12.2013 17:37
bardzo lubię takie jedzenie
Katarzyna/kate1980 09.12.2013 20:56
świetnie wygląda
mikrusiak 09.12.2013 18:13
wyglądają pysznie...:)
ONY_za_kare 09.12.2013 17:55
takie domowe najlepsze! :)
MagdaXXX 09.12.2013 16:38
idealne domowe hamburgery
babajaga1969 09.12.2013 16:35
taki jest pyszny - mięsko konkretne
Niki22 09.12.2013 16:22
najlepszy fast food z mozliwych :)
noninka77 09.12.2013 16:17
domowe hamburgery.....pychota:)
Konczi 09.12.2013 16:04
skusiłabym się :D
idealme 09.12.2013 15:43
pyszne hamburgery!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat