Przepis dnia, odc. 13. Hamburgery z kaparami, sałatą i pomidorami

Przepis dnia, odc. 13. Hamburgery z kaparami, sałatą i pomidorami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone wołowe

    500 g
  • cebula

    1 szt. (drobno pokrojona)
  • kapary całe Smak

    1 łyżka (posiekana)
  • przyprawa do wołowiny

    3 łyżki
  • masło

    1/2 kostki (posiekanej)
  • jajko

    1 szt. (roztrzepane)
  • bułka do hamburgerów

    4 szt.
  • pomidor

    1 szt. (plastry)
  • cebula czerwona

    1 szt. (piórka)
  • sałata lodowa

    kilka liści
  • ogórki kwaszone

    2 szt. (obrane, plastry)
  • serek topiony

    4 łyżki
  • musztarda sarepska

    2 łyżki
  • chili pieprz cayenne

    (do smaku)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Przepis dnia, odc. 13. Hamburgery z kaparami, sałatą i pomidorami foto
W dużej misce wymieszać mięso, przyprawę do wołowiny, cebulę, jajko, masło i kapary, doprawić do smaku.
Krok 2 - Przepis dnia, odc. 13. Hamburgery z kaparami, sałatą i pomidorami foto
Z masy mięsnej uformować hamburgery.
Krok 3 - Przepis dnia, odc. 13. Hamburgery z kaparami, sałatą i pomidorami foto
Obsmażyć z każdej strony, a następnie piec ok. 6 minut (w zależności od ulubionego stopnia wysmażenia).
Krok 4 - Przepis dnia, odc. 13. Hamburgery z kaparami, sałatą i pomidorami foto
Na patelni zrumienić przekrojone na pół bułki, posmarować serkiem połączonym z musztardą i pieprzem cayenne.
Krok 5 - Przepis dnia, odc. 13. Hamburgery z kaparami, sałatą i pomidorami foto
Na tak przygotowanym spodzie bułki ułożyć: sałatę, hamburgery, plasterek pomidora, ogórki i cebulę. Przykryć górną częścią bułki i podawać.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

gosia561

10.05.2015 14:01
ciekawie doprawione mięso

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat