Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia, odc. 13. Hamburgery z kaparami, sałatą i pomidorami
Kroki postępowania
1
W dużej misce wymieszać mięso, przyprawę do wołowiny, cebulę, jajko, masło i kapary, doprawić do smaku.
2
Z masy mięsnej uformować hamburgery.
3
Obsmażyć z każdej strony, a następnie piec ok. 6 minut (w zależności od ulubionego stopnia wysmażenia).
4
Na patelni zrumienić przekrojone na pół bułki, posmarować serkiem połączonym z musztardą i pieprzem cayenne.
5
Na tak przygotowanym spodzie bułki ułożyć: sałatę, hamburgery, plasterek pomidora, ogórki i cebulę. Przykryć górną częścią bułki i podawać.
