Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
bułka pszenna
4 szt. -
mięso mielone wołowe
500 g -
cebula
1 szt. -
bułka tarta
1 szklanka -
przyprawa do wołowiny
1 opakowanie -
musztarda delikatesowa
4 łyżki -
oliwa
3 łyżki -
ogórki kanapkowe
8 plastrów -
pomidory
2 szt. -
natka pietruszki
1 pęczek -
sałata lodowa
4 liście
Dip czosnkowy
-
Party Dip Czosnkowy Prymat
1 opakowanie -
jogurt naturalny
4 łyżki -
majonez
4 łyżki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotować wszystkie składniki. Cebulę i natkę pietruszki drobno posiekać, pomidory pokroić w kostkę.
Cebulę podsmażamy na oliwie i dodajemy do mięsa. Wsypujemy przyprawę do wołowiny, dodajemy bułkę tartą (do uzyskania odpowiedniej konsystencji) i wyrabiamy na jednolitą masę. Moczymy ręce w wodzie i wyrabiamy 4 kotlety. Burgery wkładamy do lodówki.
Następnie przygotowujemy party dip, mieszając wszystkie jego składniki i również wstawiamy do lodówki.
Po wyjęciu z lodówki burgery lekko smarujemy oliwą i grillujemy na rozgrzanym ruszcie. Bułki kroimy na pół i lekko opiekamy na grillu.
Dolną część bułki smarujemy musztardą, układamy na niej burgera i plastry ogórka. Na wierzch dodajemy pokrojonego pomidora, sałatę i natkę pietruszki, przykrywamy górna częścią bułki. Podajemy z dipem czosnkowym.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się