Przepis i sposób przygotowania na: Harataniec
1. Mąkę z margaryną posiekać nożem. Dodać cukier, proszek, żółtka i wyrobić ciasto. Podzielić na trzy części, do dwóch dodać kakao, trzecie pozostawić jasne. Schłodzić w lodówce.
2. Ser: Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku i po trochę sera. Miksując dodać mąkę ziemniaczaną.
3. Białka ubić z cukrem na sztywno, pod koniec dodać kisiel.
4. Ciasto białe zetrzeć na tarce o dużych oczkach na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 24X36 . Łyżeczką rozłożyć powidła i zetrzeć ciasto ciemne. Wyłożyć ser i na ser pianę. Na wierzch zetrzeć drugie ciasto ciemne. Piec 40 min w temp 180*C. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
2. Ser: Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku i po trochę sera. Miksując dodać mąkę ziemniaczaną.
3. Białka ubić z cukrem na sztywno, pod koniec dodać kisiel.
4. Ciasto białe zetrzeć na tarce o dużych oczkach na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 24X36 . Łyżeczką rozłożyć powidła i zetrzeć ciasto ciemne. Wyłożyć ser i na ser pianę. Na wierzch zetrzeć drugie ciasto ciemne. Piec 40 min w temp 180*C. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
