Hamburger doskonały

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

gniazd

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

gniazda

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • krakersy

    12 szt
  • natka pietruszki

    8 gałązek
  • musztarda

    2 łyżeczi
  • mięso mielone

    500 g
  • jajko

    1 szt
  • sałata masłowa

    1 szt
  • pomidor

    3 szt
  • cebula czerwona

    1 szt
  • korniszony

    4 szt
  • bułka

    6 szt
  • ser żółty

    6 plastrów
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • oliwa

    troszkę
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Krakersy pokrusz i wsyp do miski. Posiekaj drobno pietruszkę. Do miski dodaj natkę, musztardę i mięso. Wbij jajko i dodaj sporo soli i pieprzu. Ugnieć całość i uformuj 6 kotletów o grubości 2 cm. Skrop mięso oliwą, przełóż na talerz, przykryj i wstaw do lodówki na ok. pół godz.
Warzywa umyj. Sałatę porwij na mniejsze części, pomidora, korniszony i cebulę pokrój w cienkie plasterki.
Na rozgrzanej przez 4 min, dużej patelni połóż kotlety i delikatnie przyciśnij łopatką. Smaż według uznania 3-4 minuty z obu stron. Bułki przekrój na pół i delikatnie przypiecz w tosterze lub na patelni. Układaj składniki na bułce wg gustu. Polej wszystko keczupem i musztardą. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Agata3 21.12.2013 15:41
faktycznie doskonały! :)
Kuchenka 12.11.2013 11:01
świetne, bułeczka wydaje się chrupiąca
brioszka 12.11.2013 08:20
wypasiony burger mniam :)
Mysiunia 11.11.2013 22:19
dodatek krakersów bardzo mi się spodobał :) nie lubię fast foodów ale na takiego bym się skusiła :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat